宴会

ソムリエールが厳選

ソムリエールの女将が、
直接ワイナリーを訪問して選んだ日本ワイン、
世界各国から取り寄せたワインを100種以上取り揃えております。
ワインを飲みたいけど、どれを選んでいいかわからない方も、
料理に合わせたおすすめのワインをお選びいたします。

お料理と一緒にワインを楽しく学べるスクールも定期開催中。
「気兼ねなく、自由に」私たちと一緒にワインを楽しみましょう。

日本が誇るワイン

日本が誇るワイン

甲州や山梨などを中心とする
日本ワインを多数取り揃えております。
有名なものばかりではなく、
中にはこれから人気が出ると予想されるものも多数。
女将が現地のワイナリーで直接選んだおすすめワインです。

世界各国のワイン

フランスワインを中心に、女性ソムリエールならではの柔らかな味わいのものを取り揃えております。
それぞれのワインが持つ味の特徴をお楽しみいただけます。

世界各国のワイン

ワインセラー

ワインセラー

ワインの品質を保ち、熟成させるため、
店内の専用ワインセラーにて
徹底した温度管理をしております。

ワイン会

美味しいお料理と一緒に楽しくワインを学べるワイン会を定期的に開催しております。
共通の価値観の仲間と共に、基礎からしっかりと学べます。

ワイン会

ワイン会

おススメのワイン

日本のワイン
グレイス、シャトーメルシャン、リュードヴァン等、長野、山梨のワイナリーを中心に約10アイテム、常時入れ替わります。
フランスワイン
ブルゴーニュ、ル デュモン、ミッシェルノエラ、オリヴィエルフレーヴ 等 20〜30アイテム、常時入れ替わります。
その他のワイン
ボルドー、ロワール、アルザス、イタリア、スペイン 等30〜40アイテム、常時入れ替わります。

宴会

地酒から日本酒まで

利き酒師の女将が厳選する、
さまざまな飲み口の日本酒銘柄を取り揃えております。
高山の地酒はグラスで
いろんな種類を飲み比べることができるので、
高山観光にお越しのお客様におすすめです。

お料理に合わせた銘柄をお選びいたしますので、
お気軽にお声がけ下さい。

日本が誇るワイン

飲み比べ

高山の蔵元から取り寄せる
四季折々の地酒をグラスでご用意しております。
いろんな地酒をお気軽に
飲み比べていただけるのも本郷ならでは。
観光のお客様におすすめです。

全国の銘柄を取り揃え

利き酒師の女将がおすすめする、
全国各地の銘柄を取り揃えております。
その時にしか味わえない
季節限定の日本酒とお料理をお楽しみ下さい。

全国の銘柄を取り揃え

料理に合わせた銘柄

料理に合わせた銘柄

お酒のお好み、お料理に合わせた銘柄を
お選びいたします。
いつでもお気軽にお声をかけてください。

日本酒会

お料理と一緒に
日本酒を楽しく学べる日本酒会を定期的に開催しております。
地元蔵元さんをゲストとして呼んだり、
日本酒好きな仲間と共に楽しい時間を共有できます。

日本酒会

おススメのワイン

飛騨の地酒
山車や久寿玉、深山菊を中心に常時6〜8銘柄。
岐阜の地酒
津島屋、三千盛、小左衛門等季節酒を中心に仕入れております。
その他限定入荷日本酒
醸し人九平次、ほしいずみ、黒龍、新政、獺祭、松の司、浦霞 等、季節酒を中心に仕入れております。

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